La FAO advierte sobre el incremento del hambre en América Latina

Un nuevo estudio de la FAO y OPS evidencian un aumento del hambre en América Latina y el Caribe que aleja la posibilidad de erradicarla para 2030. El hambre aumentó en seis países, con un incremento de 2,4 millones de personas en la región.


La FAO se alía con Unilever para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos

La FAO ha sellado una alianza estratégica con Unilever destinada a ayudar a los países en sus esfuerzos para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos y abordar el cambio climático, en el marco de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS


Es tiempo de imaginar una agricultura ideal

OPINIÓN
En esta agricultura, el monocultivo y la producción insostenible son reemplazados por prácticas que cuidan el suelo y mantienen su cobertura de forma permanente, rotando una gran diversidad de cultivos para no agotar los nutrientes de la tierra. En esta agricultura, los beneficios de la tierra alcanzan a todos aquellos que la trabajan con sus manos, y no caen en los puños de sólo un pequeño grupo de grandes empresas.
 

Convocatoria de buenas prácticas para impulsar sistemas alimentarios sostenibles

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Panamericana de la Salud abrieron una convocatoria para recibir buenas prácticas que permitan transformar los sistemas alimentarios de América Lat


Nueva guía para prevenir el trabajo infantil en conflictos y desastres

Una nueva guía publicada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), insta a que el problema del trabajo infantil se integre en los programas de agricultura, seguridad alimentaria y nutrición que tratan


FAO llama a incrementar la producción de alimentos sin perjudicar el medio ambiente

"Para alcanzar el desarrollo sostenible, debemos transformar los actuales sistemas agrícolas y alimentarios, apoyando a los pequeños campesinos y a los agricultores familiares, reduciendo el uso de plaguicidas y productos químicos y mejorando