En el marco del acuerdo se analizarán los alcances y oportunidades de la bioeconomía para el desarrollo sustentable de Argentina; el carácter regional de la producción de biomasa y sus posibles implicancias en el desarrollo territorial; modelos de negocios potenciales para el desarrollo de la bioeconomía y sus posibilidades de adaptación a la agricultura familiar.

Seguridad alimentaria y cambio climático

En un mundo donde 815 millones de personas padecen hambre y los recursos naturales escasean, la bioeconomía puede ser de gran ayuda para mejorar el acceso a los alimentos, mediante los ingresos adicionales derivados de la venta de productos biológicos. Además, una producción sostenible puede contribuir a la mitigación del cambio climático.

“La naturaleza transversal de la bioeconomía ofrece una oportunidad para abordar de manera integral desafíos sociales interconectados, como la seguridad alimentaria, la dependencia de los recursos fósiles, la escasez de recursos naturales y el cambio climático, al tiempo que consigue un desarrollo económico sostenible”, afirma Francisco Yofre, Oficial a cargo de la representación de la FAO en Argentina”.

Además de generar empleo e impulsar los mercados regionales, una bioeconomía sostenible se basa en la naturaleza y las personas que cuidan y producen biomasa. Los agricultores familiares, los habitantes de los bosques y los pescadores son poseedores de valiosos conocimientos sobre cómo gestionar los recursos naturales de manera sostenible.

Por su parte, la Bolsa de Cereales lidera y participa del Grupo Bioeconomía, una entidad sin fines de lucro que actúa como plataforma de encuentro y promoción de la bioeconomía, la biotecnología y los bionegocios. Para ello, colabora estrechamente con el Estado, entidades nacionales e internacionales, así como con aquellas empresas y organizaciones interesadas en el uso de la bioeconomía para la mejora de la calidad de vida. Las vinculaciones generadas por el Grupo Bioeconomía resultan en una plataforma estratégica para el desarrollo de bionegocios.