FAO insta al sector privado para que promueva hábitos alimenticios más saludables

En una sociedad de creciente obesidad y problemas de salud, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, hace un llamamiento para que las empresas desarrollen medidas a favor de una nutrición más sana. 


Las 12 gigantes de la industria alimenticia se unen para enfrentar la agenda de la sustentabilidad

Es en repuesta a la agenda crítica que la OMS plantea en América Latina a la industria en materia de productos sanos, información al consumidor en etiquetas, publicidad dirigida a niños y la promoción de la vida saludable.


PepsiCo se compromete a reducir los niveles de azúcares para 2025

Apenas meses después de Coca-Cola, y en el medio de un clima global de fuertes presiones sobre la industria, Pepsico lanzó finalmente sus nuevos compromisos de sustentabilidad, donde se destaca la meta de que al menos dos terceras partes de sus be


Honduras aprueba Ley de Alimentación Escolar enfocada en la salubridad

A principios de septiembre, el Congreso Nacional de Honduras aprobó por unanimidad la Ley de Alimentación Escolar, que garantizará que todos los niños y niñas de los centros educativos públicos del país tengan acceso a alimentos sanos, inocuos y n


El gobierno francés estaría considerando imponer un impuesto a las calorías

La tasa se calcularía en función de la cantidad calorías contenidas en cada producto. En rigor, Francia ya tiene dos impuestos relacionados con el valor nutriciónal sobre las bebidas azucaradas y las bebidas energéticas.


"Unilever tiene el compromiso de reducir el sodio un 5% cada dos años en sus productos"

Con motivo de la presentación del modelo de producción sustentable de Knorr en la provincia de Mendoza, ComunicaRSE dialogó con Paula López Landívar, Directora de Marketing de la categoría Savoury en Unilever para Cono Sur.


Establecen criterios sobre niveles excesivos de azúcar, sal y grasas en comida procesada

Con el objetivo de ayudar a los gobiernos a desarrollar políticas que propicien una alimentación saludable entre la población, la Organización Panamericana de la Salud (OPS) estableció una serie de criterios para definir los niveles excesivos de a


Anuncian alianza para incrementar la disponibilidad de alimentos saludables

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)  y la Alianza Mundial para la Mejora de la Nutrición (GAIN), anunciaron una alianza para aumentar la disponibilidad de alimentos nutritivos para toda la población e


Proponen 3 áreas de oportunidad para transformar el sistema alimentario

El WBCSD, como miembro de la iniciativa FReSH (Reforma alimentaria para la sostenibilidad y la salud), presenta un informe sobre tendencias en consumo responsable y propone áreas de oportunidad para que el sector privado impulse el cambio transfor