América Latina es la región más afectada por la desaparición de biodiversidad debido a la mala alimentación

Un nuevo estudio de la FAO revela que el consumo insostenible de plantas y animales, silvestres y domésticas, así como de otras especies que apoyan la producción alimentaria, está conduciéndolas a su extinción, lo que pone en grave peligro el futu


Los contaminantes agrícolas: una grave amenaza para el agua del planeta

La contaminación del agua por prácticas agrícolas insostenibles plantea una grave amenaza para la salud humana y los ecosistemas del planeta, un problema que a menudo subestiman tanto los responsables de las políticas como los agricultores, alerta


FAO insta al sector privado para que promueva hábitos alimenticios más saludables

En una sociedad de creciente obesidad y problemas de salud, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, hace un llamamiento para que las empresas desarrollen medidas a favor de una nutrición más sana. 


FAO alerta sobre el alarmante aumento del sobrepeso y la obesidad en América Latina y el Caribe

El Director General de la FAO, José Graziano da Silva, urgió a los gobiernos de América Latina y el Caribe a mantener la lucha contra el hambre en lo más alto de la agenda política y, a la vez, hacer frente a los alarmantes niveles de sobrepeso y


La FAO y la OCDE se unen a 30 empresas para lograr cadenas de suministro agrícolas responsables

La Organización de Cooperación y Desarrollo Económicos (OCDE) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) presentaron en París un proyecto piloto para poner en marcha la aplicación práctica de la Guía OECD-


La FAO advierte sobre el incremento del hambre en América Latina

Un nuevo estudio de la FAO y OPS evidencian un aumento del hambre en América Latina y el Caribe que aleja la posibilidad de erradicarla para 2030. El hambre aumentó en seis países, con un incremento de 2,4 millones de personas en la región.


La FAO se alía con Unilever para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos

La FAO ha sellado una alianza estratégica con Unilever destinada a ayudar a los países en sus esfuerzos para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos y abordar el cambio climático, en el marco de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS